深秋时节适合钓鲫鱼，钓鲫鱼往往离不开酒米打窝。酒米需要根据季节特点合理的制作，比如气温高的季节酒味可以淡一些，深秋季节酒味可以重一些，甚至需要加入多种香料制作成药酒，这样的药酒米在秋冬季节效果会更好一些。不过酒米除了用来打窝，其实还有其他的一些使用方法，今天介绍两种，各位钓友可以参考下。

一、饵料加酒米

在水温高的季节野钓，难免闹小鱼，这个是完全不能避免的，毕竟小鱼也是鱼，更需要吃东西呀。面对闹小鱼其实应对的方法大致就是2种，总结下来就是调漂上钝一些，甚至铅坠到底，俗称眼不见心不烦，因为小鱼往往拉不动躺在水底的铅坠，就算在吃饵浮漂也没反应，非要大鱼进食铅坠才会被拉动。第二种方法就是让饵料快速到底，因为小杂鱼多是在水面进食的，往往追食水面的食物，不太会追到水底。所以把饵料比重加大，就可以让饵料更快的到底。

如何加大饵料的比重，方法比较多。比如饵料搭配的时候注意大颗粒饵料的占比，不过多种饵料搭配并非容易的事，搭配不当很容易出现什么鱼都不吃的情况。所以使用酒米来增加饵料比重就成了非常好的选择，酒米的味道基本可以跟任何饵料搭配，在味型上不会有任何冲突。尤其适合使用比重比较轻的单饵，加入酒米后增加饵重，不但有更好的留鱼效果，而且有效减少小鱼闹窝的情况。如果开拉饵，酒米的占比最好不超过15%，否则拉饵颗粒感太强，饵团性状不太自然。使用搓饵可以增加到20%，这样饵料的比重更大。

二、传统钓的经典蘸米钓

传统钓中还有一种比较复杂的上饵方法，就是蘸米钓，是一种上饵比较慢，适合慢慢钓大鱼的方法，由于酒米的使用目标鱼主要是鲫鱼和鲤鱼。蘸米钓的核心就在于怎么把米蘸在鱼钩上，而钓大鱼的原理就是饵料入水后部分酒米活脱落在水中上层，这些是留给小鱼的，保证大部分饵料到底那就迟早能够诱来大鱼。

蘸米钓的实现方法比较多，可以直接使用无味的空钩伴侣，类似一种胶状的东西，鱼钩沾一些以后再来蘸酒米；第二种方法是很多钓友喜欢使用非常粘的粉状饵料，通常也是没什么味道的，空钩先蘸水，然后蘸下粘粉，然后再蘸米，虽然上饵比较慢，但是钓大鲫鱼效果确实不错；还有钓友会选择更简单的方法，就是白糖跟水按照1:1混合，在锅中加热。制作出来的糖水要求比较黏，但是不能太稠，否则操作十分不容易，空钩蘸糖水以后再蘸酒米。比较推荐第三种方法，糖水自己在家就能做，而且只做一点点就够用了。因为糖水不但可以蘸酒米，还可以蘸粉状饵，蘸米也好蘸粉也好，都是秋冬季节钓大鲫鱼的招数。

以上是对酒米使用的一些技巧，供各位钓友参考。顺便提几句，钓鲫鱼用酒米打窝讲究少而频，打窝量少，补窝少而频繁，这样才能有更好的留鱼效果。