竞技中垂钓鲫鱼，最重要的是饵料状态。黑坑中垂钓鲫鱼，最重要的是饵料的用法。野钓中垂钓鲫鱼，最重要并且唯一的标准，就是饵料的味型。若是在野钓鲫鱼当中，饵料味型选择的不恰当，那最后的钓获真的是太惨了。

在大部分垂钓鲫鱼的商品饵料当中，大都以腥味和香味这两种为主。但鲫鱼乃至超大个体的鲫鱼，首先喜爱吃的饵料味型，并不是这两种，也不是商品饵料中，腥香为主的红色饵料。得出这样的观点，还来自于一次偶然的小事故。

春末夏初之际，鲁北地区的气温刚刚上升，而水温并没有随着气温而逐渐上升。在这样的气候条件下，红虫的使用还并没有消减之意，在鱼情较为困难的野钓当中，还是离不开红虫的使用。

也正是因为这样的条件，导致了渔具店主保存红虫较为困难的窘境。这天到了渔具店之后，发现渔具店老板，正在把还没有失去活性的红虫挑选出来。恰巧也是来买红虫，索性就自己挑选了一点。

在挑选的过程中，发现红虫所散发出来的味道并不是腥味。而是一股浓浓的鲜味，类似于大量味精冲入开水中的味道。转而结合鲫鱼爱吃红虫这一现象，便觉得鲫鱼并不爱吃腥味饵料，而是更爱吃鲜味的饵料。

但这样的说法，也只不过是猜想，还没有得到验证，直到在一次的垂钓当中，才得以验证。

平常野钓鲫鱼的时候，大都会用蚯蚓比较多。野钓所选的钓点，也多会选择草洞垂钓。也正是因为这样的垂钓条件，会经常导致钓钩挂草的情况，一旦钩子挂在草上之后，稍微牢固一点就会造成切线的问题。

切线之后，本身没有携带剪刀，就用牙去把8字环附近的线头咬掉。刚用牙去咬线头的时候，恰好又是拿蚯蚓的两根手指，触碰到了嘴巴，进而感受到一股浓浓的鲜味。这样的鲜味和红虫的鲜味近乎一致，这才断定了鲫鱼喜爱吃红虫和蚯蚓，是因为鲫鱼爱吃的首要味型是鲜味。

单纯的肯定鲫鱼喜爱吃鲜味，并不是那么确切的。只能说鲫鱼最爱吃的味道，肯定会是鲜味。也就是说无论在鱼情好，还是坏的时候，具有鲜味的饵料，会是首要选择用来垂钓鲫鱼的饵料。

但在实际的垂钓当中，红虫容易招惹小鱼闹钩，蚯蚓的入口效果又不会太好。转而就需要考量第二选择的用饵味型了。也就是我们平常垂钓当中，经常用的腥香饵料。在较为优质的腥香饵料中，会含有虾粉的成分。虾粉当中的鲜味，也会起到不错的诱食效果。

上述说的两种味型，多以在垂钓土鲫当中，有着非常显著的效果。而在垂钓白鲫或者是银鲫当中，桂花香或者是花香类，果味类的饵料，会是非常不错的饵料味型。

除了土鲫，白鲫之外，还有一类鲫鱼为工程鲫。这种鲫鱼在自然界当中并不多见，垂钓这类鲫鱼的时候，多以奶味和浓香为主。甚至说奶味或者浓香的饵料，在垂钓那种陈年老塘，拥有较厚淤泥的池塘时，针对土鲫垂钓也会有着一定的垂钓效果。

到这里钓友可能会问，那直接用鲜味的商品饵料垂钓不好吗？其实对于这样的问题来说，是非常难以实现的。因为垂钓鲫鱼的饵料，无论是怎样保鲜，都不会比蚯蚓和红虫，这类活体饵料更为新鲜，甚至连其鲜度的一半都达不到。

所以，在野外垂钓鲫鱼的时候，最好把鲜味的饵料为首选，当鲜味饵料不足以解决鱼情难题时，再更换其他饵料垂钓也不迟。